Il ristorante è caratterizzato da un ambiente elegante e offre un servizio particolarmente curato.

La nostra cucina utilizza esclusivamente prodotti freschi di stagione legati al territorio senese e toscano. Dalla famossissima “Fiorentina”, ai salumi di cinta senese passando da una vasta selezione di pecorini delle nostre crete; inoltre potrete assaporare tutti i sapori della nostra campagna quali funghi porcini, tartufo e zafferano di San Gimignano. Da non trascurare la nostra selvaggina quale il cinghiale e la rinomata carne chianina. La cucina toscana non è solo buon mangiare ma anche buon bere: varia è la nostra carta dei vini come il Chianti Colli Senesi, il Chianti Riserva e i Rossi tipici delle nostre vigne come il Brunello di Montalcino. Famosissima è la “Vernaccia”, vino bianco di San Gimignano, menzionata nella Divina Commedia e primo vino riconosciuto in Italia come D.O.C.G